Nous avons ajouté des jus de citron vert, de framboise et d’ananas à cette aigre à 6 % de houblon à sec, puis nous l’avons finie avec de la vanille, pour une bière qui conserve son caractère suffisamment aigre pour rester rafraîchissante et agréable, avec une acidité piquante.
Couleur : Blonde