Brasserie
Duclaw

Pays
USA

Faites-vous berner ! Cette IPA « faux-Brett » utilise de la levure qui produit juste la bonne quantité d’esters de funk et de fruits avec des notes de mangue et d’ananas. Brett est connu pour ses complexités de saveurs remarquables et ne peut être cultivé en toute sécurité que dans certains contextes de brasserie. Nous avons donc trouvé un moyen de le contourner. Versez-en un et embrassez la tromperie!

Couleur : Blonde

  • Recette
    IPA

  • Saveur
    Amère et Sèche

  • Alcool
    6,5°

Amertume
6/10

Acidité
5/10

Fruité
5/10

Caractère
5/10

Sucrosité
3/10

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